無(wú)人便利店和自動(dòng)售貨機的主要特質(zhì)就在于“無(wú)人”，即通過(guò)無(wú)人的方式，降低了人力成本。至于媒體宣傳的不用排隊之說(shuō)，則實(shí)屬無(wú)稽。畢竟客似云來(lái)之時(shí)，還得排隊，除非像多臺自動(dòng)售貨機那般，有多個(gè)結算取貨口。銀行里的自動(dòng)柜員機、機場(chǎng)的無(wú)人取票機等，早就在用事實(shí)證明了。這種用技術(shù)的力量為消費者的體驗拆除掉“收費站”，讓用戶(hù)和商品之間成為一條無(wú)障礙直線(xiàn)的做法，實(shí)現了減少人力成本，24小時(shí)營(yíng)業(yè)，還可以降低商品成本。但另一方面，由于技術(shù)的進(jìn)入，也讓這部分成本降低變得并不特征明顯。
無(wú)人便利店基本三種技術(shù)形態(tài)，一是視頻識別、生物傳感器，第二種是RFID零售應用，最后一種是傳統的二維碼掃描。僅以采用RFID技術(shù)的“繽果盒子”為例，其貨品單價(jià)目前比普通便利店高，堪稱(chēng)技術(shù)成本高于人力成本的一個(gè)鮮活案例。當然，隨著(zhù)技術(shù)的演進(jìn)和店鋪網(wǎng)店的增多，最終技術(shù)成本問(wèn)題必然得到解決。而無(wú)人機送貨、無(wú)人值守、大數據調貨、店內機械臂自動(dòng)裝填等技術(shù)一定會(huì )日趨成熟，最終將讓附加在商品上的多種成本逐步消失。
由始作俑者亞馬遜率先試水的特大號“無(wú)人售貨機”，無(wú)人便利店就此變成了一個(gè)看上去很美的新風(fēng)口，引出了像深蘭科技、繽果盒子、淘咖啡、H5未來(lái)商店這樣的無(wú)人便利店。而門(mén)店租金和整體運維開(kāi)銷(xiāo)，讓光鮮亮麗的無(wú)人便利店并沒(méi)有明顯地降低經(jīng)營(yíng)成本，回本速度也在8~24個(gè)月不等。這也讓所有的無(wú)人便利店，都回歸到那一個(gè)原理，即放大版的自動(dòng)售貨機。而自動(dòng)售貨機往往因為自身強大的“適應性”，幾個(gè)月就能回本。而且適用于多種合作模式，將會(huì )更適合事業(yè)發(fā)展，也終將成為近年來(lái)的趨勢。
